Nourrir le corps…nourrir l’esprit
Ceux qui reçoivent nos newletters le savent : nous sommes de grands amateurs de littérature italienne. Une « chronique » – ou plutôt un clin d’œil littéraire – est donc régulièrement envoyé à nos abonnés.
Bien se nourrir, au sens large du terme, est un enjeu de taille aujourd’hui. Nourrir son corps avec des de bons produits, sains, respectueux des hommes, des animaux et du terroir qui les façonnent ; Nourrir son esprit aussi, avec des mots riches de sens, qui permettent de comprendre une autre facette de l’Italie, de ses problématiques…bref, comprendre un peu mieux ce merveilleux pays, matrice originelle de mets si délicats.
