Importateur Direct · Grossiste B2B

Grossiste
Charcuterie
Italienne

Franco Gullì est grossiste en charcuterie italienne pour professionnels depuis 2009. Jambon de Parme DOP, Bresaola IGP, Guanciale, Pâtes artisanales… Importateur direct, zéro intermédiaire, livraison France entière.

2009 Depuis
Direct Artisans italiens
AOP DOP · IGP certifiés
France Livraison entière
Pourquoi Franco Gullì

Pas un grossiste
comme les autres —
un importateur direct

🏭 Grossiste classique
Travaille sur catalogue standardisé — les mêmes produits que tout le monde
2 à 3 intermédiaires entre l'artisan et vous — qualité et fraîcheur dégradées
Stades d'affinage non maîtrisés — vous recevez ce qui est disponible
Certifications AOP/IGP non vérifiées directement sur le terrain
Aucun conseil culinaire — juste une livraison de marchandise
🇮🇹 Franco Gullì — importateur direct
Sélection terrain — Franco visite chaque artisan en Italie, pièce par pièce
Zéro intermédiaire — de l'artisan italien directement à votre cuisine
Stades d'affinage précis — 24 ou 30 mois, selon votre usage culinaire
Certifications AOP/DOP/IGP vérifiées sur place, traçabilité totale à chaque commande
Conseil personnalisé — accord met-charcuterie, saisons, nouveautés italiennes
La gamme grossiste

Charcuterie, pâtes,
fromages — tout l'essentiel
de l'Italie

Du Jambon de Parme DOP aux pâtes tréfilées bronze des Pouilles — Franco Gullì fournit tout ce dont les professionnels ont besoin.

Charcuterie DOP Jambon de Parme DOP grossiste livraison France
Jambon cru

Jambon de Parme DOP

24 à 30 mois d'affinage. Sélectionné auprès d'un artisan d'exception de Parme. Livraison France entière en grossiste direct.

24–30 moisDOPParme
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Charcuterie IGP Bresaola IGP grossiste France
Viande séchée bovine

Bresaola IGP

Séchée dans les Alpes lombardes. Affinée 3 à 5 mois. IGP. Produit maigre, riche en protéines.

IGPLombardie
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Pâtes Artisanal Pâtes artisanales grossiste italiennes
Pâtes sèches

Pâtes Tréfilées Bronze

Séchage lent, tréfilées au bronze. Texture rugueuse. Pouilles. Conditionnement professionnel.

BronzePouilles
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Fromage AOP Parmigiano Reggiano AOP grossiste
Fromage dur

Parmigiano Reggiano

30 mois. Vaches Bruna Alpina. Sélectionné pièce par pièce entre septembre et avril.

AOP30 mois
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Épicerie Calabre Huile d'olive extra vierge grossiste italienne
Huile d'olive

Huile d'Olive Extra Vierge

Pressée en moins de 12h après récolte. Ottobratica & Carolea. Fruité intense.

Calabre<12h pressage
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2009

Grossiste importateur direct depuis plus de 15 ans

100%

Sélection directe auprès des artisans — zéro intermédiaire

AOP

DOP, IGP certifiés — traçabilité totale sur chaque produit

France

Livraison jambons italiens et produits dans toute la France

Grossiste produits italiens

Ce que signifie
être grossiste
direct

Quand un restaurateur recherche un grossiste en charcuterie italienne, il veut deux choses : la qualité et la régularité. Les grossistes classiques peinent à garantir les deux — car ils ne connaissent pas l'artisan, ni le stade d'affinage, ni la saison. Franco Gullì, en tant qu'importateur grossiste direct, apporte une réponse différente.

La livraison de jambons italiens en France est au cœur de son activité. Du Jambon de Parme DOP 24 ou 30 mois, sélectionné auprès d'une maison d'exception de Parme, jusqu'à la Bresaola della Valtellina IGP séchée dans les Alpes — chaque pièce a été choisie sur place.

01
Grossiste charcuterie italienne — la gamme complète

Jambon de Parme DOP, Bresaola IGP, Guanciale, Pancetta Tesa, Mortadelle à la truffe, Finocchiona IGP, Coppa… Plus de 20 références disponibles en conditionnement professionnel, directement importées d'Italie.

02
Grossiste pâtes italiennes artisanales

Pâtes tréfilées au bronze des Pouilles, séchées lentement à basse température. Texture rugueuse qui accroche les sauces. Format professionnel pour les restaurants et épiceries fines qui refusent la pâte industrielle.

03
Livraison jambons italiens France entière

Jambon de Parme DOP, Bresaola IGP, Jambon San Daniele… livrés dans toute la France métropolitaine en conditionnement adapté à la chaîne du froid. Paris, Lyon, Marseille, Bordeaux, Lille, Toulouse, Nice, Nantes et toutes les régions.

04
Grossiste fromages italiens — Parmesan & Pecorino

Parmigiano Reggiano AOP 24 et 30 mois, Vacche Brune, Pecorino Riserva de Calabre 12 mois, Pecorino Romano râpé… Les meilleurs fromages italiens disponibles en grossiste, avec certifications DOP authentiques.

Questions fréquentes

Grossiste
charcuterie
italienne :
vos questions

Tout ce que vous devez savoir sur notre offre de grossiste en produits italiens.

Nous contacter
Oui. Franco Gullì est importateur-grossiste direct de charcuterie italienne depuis 2009. Il sélectionne les produits directement auprès des artisans italiens et les livre aux professionnels dans toute la France : restaurants, épiceries fines, hôtels et traiteurs. Contrairement à un grossiste classique, il ne travaille pas sur catalogue intermédiaire.
Oui. La livraison de jambons italiens en France est au cœur de l'activité de Franco Gullì. Il livre le Jambon de Parme DOP (24 à 30 mois d'affinage) et la Bresaola IGP dans toute la France métropolitaine — Paris, Lyon, Marseille, Bordeaux, Lille, Toulouse, Nice, Nantes et toutes les régions. Contactez-nous pour les conditions de livraison adaptées à votre établissement.
Oui. Franco Gullì propose des pâtes artisanales italiennes en grossiste : tréfilées au bronze, séchées lentement à basse température, issues des Pouilles. Texture rugueuse qui accroche les sauces, parfum de blé intense. Disponibles en conditionnement professionnel pour les restaurants et épiceries fines.
Un grossiste classique travaille avec des intermédiaires et des catalogues standardisés. Franco Gullì est importateur direct : il se rend lui-même en Italie, visite les artisans, déguste les produits et importe sans intermédiaire. Résultat : meilleure qualité, traçabilité totale, certifications AOP/IGP authentiques vérifiées sur place et produits à des stades d'affinage précis.
Franco Gullì travaille avec tous les professionnels de la restauration et de l'alimentation : restaurants, chefs étoilés, brasseries, épiceries fines, hôtels, traiteurs et charcuteries artisanales. Contactez-nous au +33 6 16 41 50 38 ou par email pour discuter de vos besoins spécifiques en charcuterie italienne et obtenir un devis personnalisé.
✦  Grossiste direct depuis 2009  ✦

Votre grossiste en
charcuterie italienne
de qualité

Discutons de vos besoins. Franco Gullì vous propose un accompagnement personnalisé : sélection adaptée, conditionnement pro, livraison régulière et conseils d'utilisation.