VINAIGRE BALSAMIQUE
Symbole d’élégance et de savoir-faire, le vinaigre balsamique est un incontournable de la gastronomie italienne. Chez Franco Gulli, nous sélectionnons des vinaigres d’exception, élaborés selon des méthodes artisanales et un affinage rigoureux, pour une clientèle exigeante. Conçu pour les chefs et artisans, le vinaigre balsamique Franco Gulli incarne l’essence même de la haute gastronomie italienne, où tradition et excellence se rencontrent.
VINAIGRE BALSAMIQUE TRADITIONNEL DE MODENE 12 ou 25 ans d’âge
Vinaigre balsamique traditionnel de Modène, protégé par la DOP, vieilli selon des procédés extrêmement rigoureux...
VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE IGP – 3 variété disponibles
Vinaigre balsamique de Modène bénéficiant de l’IGP, élaboré à partir de moût de raisin et...
Une Passion pour l'Authenticité et l'Excellence
Chez Franco Gullì, nous sélectionnons des produits de terroir issus de méthodes artisanales traditionnelles. Chaque recette respecte les saisons, les gestes anciens, et porte les labels AOP ou IGP pour garantir authenticité et qualité.
Sélectionné par Franco
Chaque produit est minutieusement sélectionné auprès des meilleurs artisans italiens, garantissant authenticité et excellence.
Livraison à la Demande
Un accompagnement dédié aux professionnels passionnés, avec une logistique fiable, rapide et soignée.
Sourcing d'Exception
Des produits labellisés AOP, IGP et issus des terroirs les plus prestigieux d'Italie, respectant un savoir-faire artisanal unique.
Une Reconnaissance au Sein de l'Élite Culinaire
L'excellence de Franco Gullì ne s'arrête pas à la sélection de produits d'exception. Son engagement pour la gastronomie italienne lui a valu d'être reconnu par les plus grandes institutions du métier.
En tant que membre du Collège Culinaire de France, Franco Gullì est un ambassadeur du savoir-faire artisanal et du respect des traditions culinaires.
Son expertise et son exigence l'amènent à collaborer étroitement avec des chefs étoilés, des sommeliers et des maisons prestigieuses, partageant ainsi sa passion pour l'Italie à travers les plus belles tables de France.
de France
Chefs Étoilés
Partenaire de confiance des plus grandes tables
Maisons Prestigieuses
Fournisseur privilégié des établissements d'excellence
Passion Partagée
Transmission d'un savoir-faire ancestral italien