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Franco Gullì
Franco Gulli sur France Bleue aux côtés de Adam Bentalha, chef des restaurant Sinner et Brach, à Paris
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Comme beaucoup d’entreprises, la brutale fermeture des restaurants nous a laissé sans clientèle du jour au lendemain. Il nous a fallu réagir très vite. Et
Le prosciutto di Parma de Franco Gulli présenté parmi les meilleurs jambons du monde !
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Plus haut que la mer
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Lancement de notre rubrique littérature italienne
Nourrir le corps…nourrir l’esprit Ceux qui reçoivent nos newletters le savent : nous sommes de grands amateurs de littérature italienne. Une « chronique » – ou plutôt
Borgo Vecchio
Giosue Calaciura La lecture d’un conte de Noël m’avait donné envie de poursuivre la découverte de cet auteur de grand talent. Je me suis donc
Océan mer
Alessandro Baricco Les ouvrages de Alessandro Baricco sont devenus des classiques incontournables de la Littérature italienne contemporaine. Raison de plus pour vous parler de son