


Ce saucisson nature est produit dans la région de Reggio Emilia, en Italie. Il est élaboré à partir de viande de porc, selon une recette simple et traditionnelle.
Le saucisson est proposé en pièce d’environ 1 kg. Sa fabrication repose sur un assaisonnement maîtrisé, permettant de préserver l’équilibre entre la viande et les épices.
Sa composition comprend de la viande de porc, du sel marin, du dextrose, du saccharose, des épices et des arômes naturels. Des antioxydants et conservateurs sont utilisés conformément à la réglementation.
Composition : viande de porc, sel marin, dextrose, saccharose, épices, arômes naturels, antioxydant : E300, conservateur : E252.
Produit en Italie.
Dans la région de Reggio Emilia, en Italie.
Chez Franco Gullì, nous sélectionnons des produits de terroir issus de méthodes artisanales traditionnelles.
Chaque produit est minutieusement sélectionné auprès des meilleurs artisans italiens.
Un accompagnement dédié aux professionnels passionnés.
Des produits labellisés AOP, IGP issus des terroirs les plus prestigieux d'Italie.
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