Ce saucisson nature est produit dans la région de Reggio Emilia, en Italie. Il est élaboré à partir de viande de porc, selon une recette simple et traditionnelle.
Le saucisson est proposé en pièce d’environ 1 kg. Sa fabrication repose sur un assaisonnement maîtrisé, permettant de préserver l’équilibre entre la viande et les épices.
Sa composition comprend de la viande de porc, du sel marin, du dextrose, du saccharose, des épices et des arômes naturels. Des antioxydants et conservateurs sont utilisés conformément à la réglementation.
Composition : viande de porc, sel marin, dextrose, saccharose, épices, arômes naturels, antioxydant : E300, conservateur : E252.
Produit en Italie.
Chez Franco Gullì, nous sélectionnons des produits de terroir issus de méthodes artisanales traditionnelles.
Chaque produit est personnellement choisi lors de visites chez les producteurs. Aucun intermédiaire, aucun compromis.
Conditionnement soigné, suivi en temps réel, livraison gratuite dès 150€ HT de commande.
AOP, DOP, IGP — des labels qui garantissent l'origine et l'authenticité. Jamais de compromis.
