Produit | Franco Gullì
BISCUITS

GRISSINI FAITS MAIN

Les Grissini Faits Main sont des gressins italiens artisanaux façonnés à la main, à la texture croustillante et au goût authentique. Parfaits pour l’apéritif, les plateaux à partager ou en accompagnement raffiné de vos antipasti.
Label
Région <b>Lombardie</b>
Prix
Prix sur demande
TTC
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Les Grissini Faits Main perpétuent l’art ancestral du pain italien, façonnés à la main selon la tradition du Piémont. Chaque gressin est unique, à la forme irrégulière et rustique, révélant une texture légère et croustillante obtenue par un étirement manuel lent et précis.

Un savoir-faire artisanal

Élaborés à partir de farine de blé, levure, eau, huile d’olive et sel, ces grissini sont pétris lentement, puis travaillés un à un à la main. Ils sont ensuite cuits à basse température pour préserver leur croustillant sans excès de coloration. Aucun additif, aucun compromis : uniquement le goût pur du pain italien traditionnel.

Un format idéal pour les professionnels

Conditionnés avec soin, les grissini faits main sont parfaits pour le service en restauration, les buffets gastronomiques, ou comme amuse-bouche raffiné à l’apéritif. Leur présentation élégante et leur finesse en bouche en font une valeur sûre pour les établissements à la recherche de produits simples mais élégants.
Franco Gullì
Fondateur & Sélectionneur

"J’ai toujours eu un faible pour les vrais grissini, ceux qu’on casse entre les doigts et qui croustillent sans s’effriter. Ceux qu’on grignote sans faim. Ces gressins-là, faits à la main, ont le goût du four, du pain bien fait… et de l’Italie, tout simplement."

Questions Fréquentes

Qu'est-ce qui rend les Grissini Faits Main si spéciaux ?

Les Grissini Faits Main sont élaborés selon une méthode artisanale, où chaque bâtonnet de pain est façonné à la main, étiré et cuit lentement pour obtenir une texture parfaitement croquante. Contrairement aux versions industrielles, ils offrent une saveur authentique, légèrement dorée, et une texture irrégulière qui témoigne du travail manuel.

L'Engagement Franco Gullì

Une Passion pour l'Authenticité et l'Excellence

Chez Franco Gullì, nous sélectionnons des produits de terroir issus de méthodes artisanales traditionnelles.

01

Sélectionné par Franco

Chaque produit est minutieusement sélectionné auprès des meilleurs artisans italiens.

02

Livraison à la Demande

Un accompagnement dédié aux professionnels passionnés.

03

Sourcing d'Exception

Des produits labellisés AOP, IGP issus des terroirs les plus prestigieux d'Italie.