BOCAUX
Les bocaux artisanaux sont une façon authentique de préserver toute la richesse des saveurs italiennes. Préparés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, ils offrent une qualité et une fraîcheur incomparables, permettant de sublimer vos recettes au quotidien. Chez Franco Gullì, nous sélectionnons des bocaux artisanaux, élaborés avec passion pour garantir une qualité irréprochable et une explosion de saveurs à chaque dégustation.
AUBERGINES GRILLES
Aubergines grillées puis conservées en bocal. Texture tendre et goût légèrement fumé, caractéristiques de la...
CÂPRES AVEC QUEUE
Câpres avec queue, récoltées avant floraison puis conservées en saumure ou au sel. Leur queue...
OIGNONS CARAMÉLISÉS
Oignons caramélisés obtenus par cuisson lente d’oignons avec sucre naturellement présent dans le légume ou...
GIARDINIERA (LÉGUMES MARINÉS)
La Giardiniera est une préparation de légumes frais croquants, marinés dans une saumure douce et...
TAPENADE D’OLIVES NOIRES
La tapenade d’olives noires est une crème onctueuse d’olives noires italiennes, finement mixées avec de...
MORCEAUX DE THON À L’HUILE
Les Morceaux de Thon à l'Huile sont préparés à partir de morceaux choisis de thon...
Une Passion pour l'Authenticité et l'Excellence
Chez Franco Gullì, nous sélectionnons des produits de terroir issus de méthodes artisanales traditionnelles. Chaque recette respecte les saisons, les gestes anciens, et porte les labels AOP ou IGP pour garantir authenticité et qualité.
Sélectionné par Franco
Chaque produit est minutieusement sélectionné auprès des meilleurs artisans italiens, garantissant authenticité et excellence.
Livraison à la Demande
Un accompagnement dédié aux professionnels passionnés, avec une logistique fiable, rapide et soignée.
Sourcing d'Exception
Des produits labellisés AOP, IGP et issus des terroirs les plus prestigieux d'Italie, respectant un savoir-faire artisanal unique.
Une Reconnaissance au Sein de l'Élite Culinaire
L'excellence de Franco Gullì ne s'arrête pas à la sélection de produits d'exception. Son engagement pour la gastronomie italienne lui a valu d'être reconnu par les plus grandes institutions du métier.
En tant que membre du Collège Culinaire de France, Franco Gullì est un ambassadeur du savoir-faire artisanal et du respect des traditions culinaires.
Son expertise et son exigence l'amènent à collaborer étroitement avec des chefs étoilés, des sommeliers et des maisons prestigieuses, partageant ainsi sa passion pour l'Italie à travers les plus belles tables de France.
de France
Chefs Étoilés
Partenaire de confiance des plus grandes tables
Maisons Prestigieuses
Fournisseur privilégié des établissements d'excellence
Passion Partagée
Transmission d'un savoir-faire ancestral italien