Description
Le condiment balsamique Saporoso est unique, très raffiné et délicat.
Le condimento balsamico Saporoso, obtenu avec les meilleurs raisins de Grasparossa Lambrusco et Trebbiano Modenese, est vieilli huit ans pour la riserva en fûts de chêne, suivi de huit mois dans des cuves en acier inoxydable.
Bouteille de 200ml.
La dégustation :
A l’oeil : une couleur brune limpide. Il a une densité sirupeuse et parait crémeux à l’œil.
Au nez : un bouquet ample et intense ;
En bouche : les condimento balsamico ne sont que très légèrement sirupeux et surtout très onctueux.
Au goût : notes d’herbe et de senape cuite.
Ingrédients : Moût de raisin cuit, vinaigre balsamique de Modène 5%
FABRIQUES EN ITALIE, dans la région de Modène.
