VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE IGP – Argento, Oro OU Platino

16,90 33,50  TTC la bouteille de 250ml

Le VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE IGP est un produit de la grande gastronomie, vieilli selon des procédures spéciales.

Le produit fini est  mis en bouteille de 250ml. Disponible en trois versions : Argento, Oro et Platino. La densité moût de raisin / vinaigre de vin différencie les deux produits. Plus la densité en moût de raisin est forte, plus le produit sera dense et moins il sera liquide. Ces vinaigres sont excellents pour les vinaigrettes et assaisonnements.

Argento : 70% de moût de raisin cuit / 30% de vinaigre de vin

Oro : 80% de moût de raisin cuit / 20% de vinaigre de vin

Platino : 90% de moût de raisin cuit / 10% de vinaigre de vin

Si vous souhaitez un produit de dégustation, nous vous proposons du Vinaigre balsamique Traditionnel de Modène 12 ou 25 ans d’âge. Pour en savoir plus sur le process de fabrication, cliquez ici !

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Description

Le VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE IGP est un produit de la grande gastronomie, vieilli selon des procédures spéciales.

Le produit fini est  mis en bouteille de 250ml. Disponible en trois versions : Argento, Oro et Platino. La densité moût de raisin / vinaigre de vin différencie les deux produits. Plus la densité en moût de raisin est forte, plus le produit sera dense et moins il sera liquide. Ces vinaigres sont excellents pour les vinaigrettes et assaisonnements.

Argento : 70% de moût de raisin cuit / 30% de vinaigre de vin

Oro : 80% de moût de raisin cuit / 20% de vinaigre de vin

Platino : 90% de moût de raisin cuit / 10% de vinaigre de vin

Si vous souhaitez un produit de dégustation, nous vous proposons du Vinaigre balsamique Traditionnel de Modène 12 ou 25 ans d’âge. Pour en savoir plus sur le process de fabrication, cliquez ici !

DLC : Selon arrivage. Indiquées sur le produit.

Ingrédients :  moût de raisin cuit / vinaigre de vin. Contient des sulfites.

Conditionnement : bouteille de 250ml.

Informations complémentaires

Poids 0.700 kg
Variété

Argento, Oro, Platino

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