PANCETTA TESA AU POIVRE NOIR

45,62  TTC le kilo

La Pancetta est un grand classique de la charcuterie italienne. Mais en trouver de bonne qualité en France relève du défi ! La pancetta Tesa au poivre noir que nous vous proposons est issue d’une petite production familiale.

Chaque pièce fait dans les 5-6 kilos. Nous débitons au kilo et mettons sous vide.

La pesée déterminera le poids définitif de votre pièce. Un acompte de 80% à la commande est demandé. Le règlement final interviendra dans un second temps.

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Description

La Pancetta est un grand classique de la charcuterie italienne. Mais en trouver de bonne qualité en France relève du défi ! La pancetta Tesa au poivre noir que nous vous proposons est issue d’une petite production familiale.

Chaque pièce fait dans les 5-6 kilos. Nous débitons au kilo et mettons sous vide.

Conseil de conservation : au réfrigérateur, entre 2 et 8°. Protéger la partie tranchée de l’air (recouvrir d’un film alimentaire)

Ingrédients : poitrine de porc, sel, épices, aromes naturels, dextrose, saccarose, antioxydant 301, conservateur E 249.

Produit en Italie.

GLUTEN FREE

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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