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GUANCIALE

19,35 36,90  TTC (26.92€ttc le kilo)

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Le guanciale est une charcuterie italienne. Cette découpe est issue de la joue et de la gorge du cochon lourd italien.

Les pièces sont de taille modeste. Vendues entières (comptez 1.6kg environ) ou par moitié (0.800 environ)

La pesée déterminera le poids définitif de votre pièce. Un acompte de 80% à la commande est demandé. Le règlement final interviendra dans un second temps.

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UGS : ND Catégories : ,

Description

Les pièces sont de taille modeste (entre 0.8kg et 1.6kg).

Ingrédients : Viande de porc fraiche, sel, dextrose, saccarose, épices, arômes, antioxydants E300, conservateurs : E250

DLC : Selon arrivage. Indiquée sur le produit

Conservation : Au réfrigérateur dans la partie la plus froide, emballé dans un linge.

Produit en Italie

Informations complémentaires

Poids ND
Pièce

entière, moitié

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